1. Под редакцией Фокеева.П.М. – «Основы сельского хозяйства». М., «Просвещение», 1976;

2. Составитель Гаврилова О.Н. «Растительный мир» – Тюмень: Софт Дизайн, 1997;

3. Смирнов Ю.И. «Популярная энциклопедия растений» – СПб.: МиМ – Экспресс, 1997. -352 с.

4. Лагутина Л., Лагутина С. Чеснок и лук от семи недуг. – М.: Профиздат, 2006. – 80 с. – (Питание и здоровье).

5. Лесняков С. Лук и чеснок – природные целители. – М.: Ч.А.О. и К., 2001. – 91 с. – (Ваше здоровье).